gui, man: Update docs & translations

gui/default/assets/lang/lang-fr.json

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     "Failed to setup, retrying": "Échec, nouvel essai",
     "Failure to connect to IPv6 servers is expected if there is no IPv6 connectivity.": "La connexion aux serveurs en IPv6 va échouer s'il n'y a pas de connectivité IPv6.",
     "File Pull Order": "Ordre de récupération des fichiers",
-    "File Versioning": "Méthode de préservation des fichiers",
+    "File Versioning": "Préservation des fichiers",
     "File permission bits are ignored when looking for changes. Use on FAT file systems.": "Les bits de permission de fichier sont ignorés lors de la recherche de changements. Utilisé sur les systèmes de fichiers FAT.",
     "Files are moved to .stversions directory when replaced or deleted by Syncthing.": "Les fichiers sont déplacés dans le sous-répertoire .stversions quand ils sont remplacés ou supprimés par Syncthing. Leurs chemins d'accès relatifs y sont recréés si besoin.",
     "Files are moved to .stversions folder when replaced or deleted by Syncthing.": "Les fichiers sont déplacés dans le sous-répertoire .stversions quand ils sont remplacés ou supprimés par Syncthing. Leurs chemins d'accès relatifs y sont recréés si besoin.",
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     "New Folder": "Nouveau partage",
     "Newest First": "Les plus récents en premier",
     "No": "Non",
-    "No File Versioning": "Pas de poubelle",
+    "No File Versioning": "Sans",
     "No files will be deleted as a result of this operation.": "Aucun fichier ne sera supprimé à la suite de cette opération.",
     "No upgrades": "Pas de mises à jour",
     "Normal": "Normal",
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     "Running": "En cours",
     "Save": "Enregistrer",
     "Scan Time Remaining": "Temps d'analyse restant",
-    "Scanning": "Détection des changements",
+    "Scanning": "Analyse",
     "See external versioner help for supported templated command line parameters.": "Voir l'aide sur la préservation externe des fichiers pour les paramètres supportés en lignes de commande dans les modèles.",
     "See external versioning help for supported templated command line parameters.": "Consulter l'aide à la gestion externe des versions pour voir les paramètres de ligne de commande supportés.",
     "Select a version": "Choisissez une version",