gui, man: Update docs & translations

gui/default/assets/lang/lang-it.json

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     "Device ID": "ID Dispositivo",
     "Device Identification": "Identificazione Dispositivo",
     "Device Name": "Nome Dispositivo",
+    "Device rate limits": "Limiti di velocità del dispositivo",
     "Device that last modified the item": "Dispositivo che ha modificato l'elemento per ultimo",
     "Devices": "Dispositivi",
     "Disabled": "Disabilitato",
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     "Files are moved to date stamped versions in a .stversions folder when replaced or deleted by Syncthing.": "I file sostituiti o eliminati da Syncthing vengono datati e spostati in una cartella .stversions.",
     "Files are protected from changes made on other devices, but changes made on this device will be sent to the rest of the cluster.": "I file sono protetti dalle modifiche effettuate negli altri dispositivi, ma le modifiche effettuate in questo dispositivo verranno inviate anche al resto del cluster.",
     "Filesystem Notifications": "Notifiche del filesystem",
-    "Filesystem Watcher Errors": "Filesystem Watcher Errors",
+    "Filesystem Watcher Errors": "Errori nel monitoraggio del filesystem",
     "Filter by date": "Filtra per data",
     "Filter by name": "Filtra per nome",
     "Folder": "Cartella",
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     "Folder Path": "Percorso Cartella",
     "Folder Type": "Tipo di Cartella",
     "Folders": "Cartelle",
-    "For the following folders an error occurred while starting to watch for changes. It will be retried every minute, so the errors might go away soon. If they persist, try to fix the underlying issue and ask for help if you can't.": "For the following folders an error occurred while starting to watch for changes. It will be retried every minute, so the errors might go away soon. If they persist, try to fix the underlying issue and ask for help if you can't.",
+    "For the following folders an error occurred while starting to watch for changes. It will be retried every minute, so the errors might go away soon. If they persist, try to fix the underlying issue and ask for help if you can't.": "Per le seguenti cartelle si è verificato un errore durante l'avvio della ricerca delle modifiche. Sarà ripetuto ogni minuto, quindi gli errori potrebbero risolversi presto. Se persistono, prova a risolvere il problema sottostante e chiedi aiuto se non puoi.",
     "Full Rescan Interval (s)": "Intervallo di scansione completa (s)",
     "GUI": "Interfaccia Grafica Utente",
     "GUI Authentication Password": "Password dell'Interfaccia Grafica",
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     "Share With Devices": "Condividi con i Dispositivi",
     "Share this folder?": "Vuoi condividere questa cartella?",
     "Shared With": "Condiviso Con",
+    "Sharing": "Condivisione",
     "Show ID": "Mostra ID",
     "Show QR": "Mostra QR",
     "Show diff with previous version": "Mostra le differenze con la versione precedente",